公司简介

　　山东孔酒酿造有限公司坐落于世界三大圣城之一的曲阜，毗邻世界遗产三孔圣地（即孔林、孔庙和孔府）和洙泗书院（圣人孔子曾在此编纂《诗经》）。曲阜是儒家文化的发源地，也是整个东方文化的基石，具有得天独厚的文化深度，为孔酒奠定了丰厚的文化底蕴，孔酒因此得名。公司前身是国有企业，名立新酒厂，创建于上世纪50年代，1986年曲阜县改市更名为曲阜市二酒厂，2007年企业改制更名为曲阜金孔酒业有限公司，2019年应企业发展需求更名为“山东孔酒酿造有限公司”。公司拥有研究员1人、高级职称6人、中级职称13人；国家级白酒评委3人，省级评委3名，露酒评委1名；国家注册高级品酒师3人、中级品酒师5人；省级首席技师1人，高级酿酒技师15人，酿酒技师30人，属国家中型二档企业。
　　　山东孔酒重点研发了以孔酒文化、宴礼、诗酒、养生、窖藏、定制、女士用酒为主题的七大系列用酒，其中以“老孔酒、孔酒春秋、孔酒中庸、愁予诗酒、孔圣、馫嚞、百年光影、中之十二香、十二香宣为九大代表系列，不仅满足了客户的窖藏、馈赠、自饮、宴礼、聚会、诗文化、团体和私人定制等用酒需求，每一款包装风格都体现了儒家文化的精髓。孔酒继承孔圣人家酿酒坊传统酿酒工艺，以精选高梁、小麦、大米、玉米、豌豆等为原料，采用天然尼山泉水及端午节特取的午时水，立足古老的粮食酒发酵窖池酿造而成，所有酒水品质均为提取原液而成，不经勾兑，因此具有酒体醇厚、浓郁、入口爽净、口味悠长、饮后不口干，不上头等特点，是当之无愧的粮食精。不仅如此，公司采用特制的陶瓷器皿，让酒分子时刻发酵，完美的实现了让每滴孔酒边喝边窖藏的理念，带给客户更好的口感体验。
　　　 山东孔酒人秉承“用心酵出粮食精，只为国人身康健”的研发理念，坚持以“用好每一滴水、蒸好每一粒粮”为生产理念，以“真、臻、珍”三字核心为质量理念，将“孝、贤、忠、礼、仁、义、善、德”之传统文化精髓融进孔酒分子中，以”正心、正念、至臻、利他“为经营理念，以“用一颗匠心研发酿造，让每一滴孔酒融入生活“为企业宗旨，以“创百年企业，树行业典范，做好中国文化礼仪用酒”为企业目标，让广大消费者切实体验到纯粮食酒不是说出来的，让“同样爱喝酒的人喝上不同样的粮食酒”这将是每一个孔酒人的终生使命！